Cách Làm Nước Mắm Nấu Với Thơm

Nước sâm là một loại nước rất được ưa thích vào ngày hè và được uống nhiều để hạ hỏa khi cơ thể cảm thấy nóng bức. Hầu như mọi người đều mua nước sâm dọc các con phố để dùng nhưng lại ít tự nấu tại nhà.

Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Nước Mắm

Mặc dù nước mắm là loại gia vị rất phổ biến và dễ sử dụng đối với người Việt Nam, tuy nhiên vẫn còn có nhiều thắc mắc xoay quanh việc sử dụng nước mắm sao cho phù hợp như:

Không phải ai, lứa tuổi nào cũng có thể dùng nước mắm. Trẻ em dưới 1 tuổi không nên sử dụng nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến thận. Những bệnh nhân bị cao huyết áp cũng là đối tượng hạn chế ăn nhiều nước mắm vì trong nước mắm có hàm lượng muối cao, dễ gây tăng huyết áp đột ngột, làm ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

Tùy thuộc vào công thức ủ chượp mà mỗi loại nước mắm sẽ có hàm lượng calo khác nhau. Trung bình cứ mỗi 100g nước mắm có chứa khoảng 39.5 calo.

Nước mắm được chế biến từ những thành phần tự nhiên là cá, có nhiều chất dinh dưỡng. Vì thế, nước mắm không gây ra những ảnh hưởng xấu nếu dùng đúng liều lượng và cũng không gây tăng cân cho người dùng.

Có nhiều loại nước mắm phù hợp cho người ăn chay, và trong số đó, nước mắm chay ủ lên men từ muối và đậu nành là phổ biến nhất. Ngoài ra, còn có các loại nước mắm được làm từ nấm, rong biển, và các thành phần khác, nhưng chúng không chỉ thiếu hương vị so với nước mắm đậu nành mà còn ít chứa nhiều protein.

Nước mắm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người

Trên đây là chia sẻ về những thông tin cần biết về nước mắm và cách sử dụng sao cho đúng cách. Với rất nhiều những thương hiệu nước mắm trên thị trường, nếu khiến bạn phân vân không biết nên lựa chọn loại nước mắm nào thì hãy lựa chọn nước mắm Ome Food - nước mắm nhĩ cá cơm Sa Huỳnh cao cấp, chất lượng và được nhiều người tin dùng nhất hiện nay. Được sản xuất từ công ty xuất nhập khẩu thuỷ hải sản Hải Phú, các loại nước mắm Ome Food luôn được đảm bảo chất lượng tốt nhất trong quy trình sản xuất và chế biến, mang lại những sản phẩm thơm ngon, chất lượng và bổ dưỡng nhất đến tay người tiêu dùng.

Ai ai cũng muốn trổ tài, ai ai cũng có những công thức riêng cho mình, ai ai cũng muốn lấy lòng được người thân gia đình, bạn bè với những món ăn đơn giản nhưng mang lại độ ngon miệng cực kỳ cao. Nếu hôm nay bạn muốn ra tay trổ tài nấu ăn nhưng chưa biết nấu món gì thì để Nước Mắm Tĩn giới thiệu cho bạn cách làm xíu mại từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến, để có một món xíu mại ngon ăn kèm với bánh mì, cơm và bún nhé.

Cách nấu nước sâm nhãn nhục

Một loại nước sâm uống thanh mát và tốt cho sức khỏe khác là nước sâm nhãn nhục. Nhãn nhục là một loại thực phẩm nổi tiếng có nhiều tác dụng đặc biệt đối với cơ thể như: ổn định thần kinh, làm ấm dạ dày, dưỡng huyết và tăng cường miễn dịch.

Kết hợp với các thành phần thiên nhiên khác và vị ngọt tự nhiên của đường phèn giúp nước sâm nhãn nhục mang lại cảm giác thanh mát và trở thành thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình.

Sâm bí đao chắc hẳn là món đồ uống quá quen thuộc với bạn đúng không? Nếu chưa từng sử dụng thì ít nhất một lần bạn cũng đã nghe về nó hoặc bắt gặp thức uống này được bán trên đường phố.

Bí đao có tính mát và có công dụng giải độc, giải nhiệt, giúp tan đờm, mát ruột,… nên bên cạnh dùng trong các món ăn thì nó còn được sử dụng trong các vị thuốc dân gian để chăm sóc sức khỏe.

Cách làm nước sâm bí đao tại nhà không hề khó nhưng sẽ đảm bảo được mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm và có thể chế biến đúng vị gia đình bạn yêu thích.

Nguyên liệu nấu nước sâm và công dụng của từng loại như thế nào?

Bạn có biết nước sâm nấu từ gì không? Thông thường để nấu nước sâm sẽ cần các nguyên liệu phổ biến và được dùng nhiều như: mía lau, rễ cỏ tranh, râu bắp, lá dứa, cây mã đề, cây thuốc dòi, cây lẻ bạn,…

Các loại nguyên liệu này theo Đông y đều có dược tính, cung cấp các lợi ích nhất định cho sức khỏe. Cụ thể như:

Nước sâm là loại nước mát lành mạnh và có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp với loại nước giải nhiệt này.

Những trường hợp sau đây cần chú ý không nên dùng nước sâm vì nó có thể gây hại cho cơ thể:

Ngoài ra, nước sâm chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải mỗi ngày, không nên lạm dụng nước sâm, đặc biệt đối với trẻ em, người già và người tỳ vị hư yếu sẽ dễ bị lạnh bụng, đi lỏng.

Hạn chế mua các nguyên liệu nấu nước sâm đóng gói sẵn, vì chúng dễ bị ẩm mốc, không còn hoạt chất có lợi. Tốt nhất bạn nên mua các nguyên liệu tươi về nấu uống để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Không nên uống quá nhiều nước sâm vào buổi tối và hạn chế uống nước sâm sau khi ăn nhiều thực phẩm tươi sống, thực phẩm lạnh, để tránh gây rối loạn tiêu hóa.

Nước sâm rất tốt cho sức khỏe nên bạn không cần đợi khi cảm thấy nóng trong người mới uống nước sâm. Hy vọng những cách nấu nước sâm trong bài viết này sẽ giúp bạn và gia đình của mình giải khát, thanh lọc cơ thể và nâng cao sức khỏe hiệu quả.

Tuy nhiên, bạn cần chú ý không nên lạm dụng nước sâm và không nên dùng để uống thay thế cho nước lọc hàng ngày.

Nguyễn Kiều Linh hiện là SEO Expert, với hơn 3 năm kinh nghiệm lĩnh vực Search Engine. Đã phân tích lập kế hoạch và triển khai hơn 100 chiến dịch SEO giúp Khách hàng gia tăng hiệu quả bán hàng trên website, đồng thời là tác giả chia sẻ Blog trên Phụ Nữ Ngày Mới với sứ mệnh cung cấp những giá trị tốt nhất và thông tin hữu ích về thời trang, làm đẹp, sức khỏe, ẩm thực, du lịch và phong cách sống dành cho phái đẹp.

Theo dõi những bài viết của Nguyễn Kiều Linh qua các kênh:

Xem tất cả bài viết của Nguyễn Kiều Linh

Wir verwenden Cookies und Daten, um

Wenn Sie „Alle akzeptieren“ auswählen, verwenden wir Cookies und Daten auch, um

Wenn Sie „Alle ablehnen“ auswählen, verwenden wir Cookies nicht für diese zusätzlichen Zwecke.

Nicht personalisierte Inhalte und Werbung werden u. a. von Inhalten, die Sie sich gerade ansehen, und Ihrem Standort beeinflusst (welche Werbung Sie sehen, basiert auf Ihrem ungefähren Standort). Personalisierte Inhalte und Werbung können auch Videoempfehlungen, eine individuelle YouTube-Startseite und individuelle Werbung enthalten, die auf früheren Aktivitäten wie auf YouTube angesehenen Videos und Suchanfragen auf YouTube beruhen. Sofern relevant, verwenden wir Cookies und Daten außerdem, um Inhalte und Werbung altersgerecht zu gestalten.

Wählen Sie „Weitere Optionen“ aus, um sich zusätzliche Informationen anzusehen, einschließlich Details zum Verwalten Ihrer Datenschutzeinstellungen. Sie können auch jederzeit g.co/privacytools besuchen.

Nước mắm là một loại gia vị truyền thống của người Việt Nam, được ưa chuộng và sử dụng rất phổ biến. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về các loại nước mắm, cách sử dụng nước mắm đúng cách qua bài viết sau đây nhé!

Về mặt khoa học, nước mắm được hình thành từ quá trình chất đạm trong thịt động vật (cá) bị thủy phân nhờ sự tác động của các loại enzyme có sẵn trong ruột động vật và một số loại vi khuẩn kỵ có thể chịu được mặn. Nói một cách đơn giản hơn, nước mắm là sản phẩm của việc ủ chượp cá và muối trong một khoảng thời gian nhất định, tạo ra một loại gia vị độc đáo. Loại nước mắm phổ biến và được yêu thích nhất hiện nay đó là nước mắm cá cơm. Ngoài cá cơm, nước mắm còn có thể được làm từ cá thu, cá nục, cá ve,... Tùy theo mỗi loại cá và thời gian ủ khác nhau mà chất lượng và hương vị cá cũng sẽ khác nhau.

Nước mắm là loại gia vị truyền thống và không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam

Sản Phẩm Nước Mắm Cá Cơm Hot Nhất Hiện Nay

Hiện tại, có rất nhiều thương hiệu nước mắm cá cơm trên thị trường được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích. Các thương hiệu nước mắm tại Việt Nam không chỉ lâu đời mà còn mà còn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ nguyên vị trọn vẹn từ nước mắm xưa. Một số thương hiệu nước mắm cá cơm nổi tiếng phải kể đến như nước mắm Nam Ngư, nước mắm Chinsu, nước mắm Ome Food, nước mắm Barona, nước mắm Hưng Thịnh,...

Những sản phẩm nước mắm cá cơm đang được yêu thích nhất hiện nay như:

Nước mắm Nam Ngư 10 độ đạm chai 900ml, là loại nước mắm quốc dân được sử dụng rất phổ biến hiện nay, chứa hơn 15 loại axit amin nên rất bổ dưỡng và an toàn đối với sức khỏe người sử dụng.

Nước mắm cốt Phú Quốc Quốc Vị 40 độ đạm chai 520ml, một trong những loại nước mắm được sản xuất và đóng chai tại Phú Quốc, sản phẩm không sử dụng bột ngọt, phẩm màu, chất bảo quản.

Nước mắm cá cơm Chinsu 40 độ đạm chai 500ml vị ngon hảo hạng làm từ cá cơm tươi nguyên chất, vị mặn ngọt hòa quyện cho món ăn thêm đậm vị.

Nước mắm nhĩ cá cơm Ome Food  40 độ đạm chai 500ml làm từ nước cốt nhĩ cá cơm giàu đạm, mang đến vị đậm đà và hương thơm đặc trưng của cá cơm. Không thêm chất bảo quản, màu nhân tạo, chất tạo ngọt.

Nước mắm nhĩ cao cấp Ome Food với hương vị cá cơm tự nhiên thơm ngon, hảo hạng